Kota Malang, blok-a.com – Bagi pecinta kuliner malam di Malang, Warung Lalapan Nasi Uduk Lamongan Cak Sahlan di Sawojajar adalah destinasi yang wajib dikunjungi untuk memadamkan kelaparan di dinginnya malam.
Warung ini terkenal dengan berbagai hidangan lalapan andalannya, yaitu lalapan nasi uduk dengan berbagai pilihan lauk, seperti lele, ayam, dan bebek goreng.
Salah satu menu favorit yang selalu ramai dipesan adalah kepala bebek. Mungkin terdengar kurang lazim jika memakan kepala bebek saja. Tapi faktanya kepala bebek adalah salah satu hidangan paling lezat bagi para mereka yang menggemarinya.
Rasanya gurih dan renyah, dan bonusnya penikmat bisa mendapatkan sumsum tulang leher yang lembut dan otak bebek yang gurihnya tidak tanggung-tanggung.
Saat dipadukan dengan sambal pedas yang segar, kepala bebek bakal menjadi sebuah suguhan yang menggoda selera.
Karena itu, di Warung Lalapan Nasi Uduk Lamongan Cak Sahlan, tekstur unik dan cita rasa khas kepala bebek menjadi daya tarik utama. Apalagi dengan gorengan sempurna, menggunakan minyak yang telah jenuh oleh rasa gorengan daging dan lemak.
Tak hanya lezat, kepala bebek juga kaya nutrisi. Per 100 gram daging bebek bagian kepala, terdapat sekitar 21 gram protein, 11 gram lemak baik, vitamin B12, selenium, fosfor, dan zat besi. Konsumsi kepala bebek tak hanya memberikan manfaat dari segi gizi, tetapi juga sensasi rasa yang berbeda dibandingkan bagian tubuh bebek lainnya.
Suasana Warung Lalapan Nasi Uduk Lamongan Cak Sahlan begitu ramah dengan harga menu yang terjangkau, mulai dari Rp8.000 hingga Rp23.000. Tempatnya luas, serta menyediakan area makan di kursi ataupun lesehan, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga besar.
Nah, jika Anda sedang mencari tempat makan malam di Malang. Jangan lupa kunjungi Warung Lalapan Nasi Uduk Lamongan Cak Sahlan di Jl. Raya Sawojajar No.47. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 18.00 hingga 23.45 WIB atau hingga menunya habis terjual. (art/gni)