Kota Batu, blok-a.com – Es Tempoe Doeloe Pak Said masih jadi primadona warga Kota Batu. Kedai es sederhana yang terletak di depan Gang Kauman, tepatnya di sebelah Masjid An-Nuur Jl. Gajah Mada, Sisir, Kecamatan/Kota Batu ini masih menjaga resep asli sejak berdiri tahun 1954.
Tak sekadar es campur biasa. Semangkuk Es Tempoe Doeloe Pak Said menghadirkan perpaduan rasa manis dan segar. Dengan isian agar-agar, ketan hitam, kacang hijau, tape, mutiara, roti, serutan es, siraman sirup manis, dan susu kental manis.
Rasanya yang khas dan konsisten selama puluhan tahun ini membuat Es Tempoe Doeloe Pak Said masih terus diburu pelanggannya hingga kini.
Sejak usia muda di tahun 1954, Pak Said telah berjualan es campur di pasar yang kini menjadi pusat Kota Batu itu.
Dulunya, Pak Said berjualan menggunakan gerobak. Hingga akhirnya dia menetap di kedai yang masih eksis hingga sekarang ini.
Ia tetap menjaga dedikasi dan keakrabannya dengan pelanggan selama lebih dari 6 dekade.
Meskipun usianya tak lagi muda, semangat Pak Said tak pernah padam. Setiap hari, dari jam 9 pagi hingga 8 malam, ia dengan ramah melayani pelanggan.
Kegigihannya dalam berjualan es campur itu bahkan telah mengantarkan dua anaknya menempuh pendidikan tinggi.
Bagi para wisatawan Kota Batu, setidaknya wajib mencicipi cita rasa dan kesegaran Es Tempoe Doeloe Pak Said, sekali seumur hidup.(art/lio)