Pastikan Keamanan Pangan Saat Ramadan, Wali Kota Malang Perintahkan Tes Sampel Makanan Pasar Takjil

Wali Kota Malang, Wahyu Hidayat (blok-a.com / Yogga Ardiawan)
Wali Kota Malang, Wahyu Hidayat (blok-a.com / Yogga Ardiawan)

Kota Malang, Blok-a.com – Pemerintah Kota Malang akan melakukan pengetesan sampel makanan di pasar-pasar takjil selama Ramadan. Langkah ini dilakukan untuk memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat.

Wali Kota Malang, Wahyu Hidayat, mengatakan dirinya telah meminta Dinas Kesehatan melalui puskesmas untuk melakukan pengecekan secara berkala ke lapangan. Pengecekan tersebut akan dilakukan selama Ramadan berlangsung.

“Saya sudah minta Dinas Kesehatan melalui Puskesmas untuk mengecek keliling. Tahun lalu kan ditemukan ada beberapa makanan yang zat pewarnanya terlalu banyak,” ujar Wahyu, Sabtu (21/2/2026).

Wahyu menambahkan, pengawasan akan lebih efektif jika pedagang takjil ditempatkan dalam satu kawasan tertentu. Selain memudahkan pengunjung, hal tersebut juga memudahkan petugas dalam melakukan pemeriksaan.

“Makanya kalau kita lokalisir di satu tempat, itu akan lebih mudah mengeceknya daripada mereka liar atau tersebar,” tambahnya.

Meski demikian, Wahyu memastikan pengawasan tetap dilakukan meski pasar takjil tersebar di berbagai titik.

“Tetap kita akan coba tes. Tapi kalau jadi satu kesatuan kan memudahkan kami yang memiliki keterbatasan tenaga,” jelasnya.

Dengan langkah ini, Pemkot Malang berharap masyarakat dapat berbelanja takjil dengan aman dan nyaman, sekaligus memastikan para pedagang mematuhi standar keamanan pangan selama Ramadan. (yog)