Kabupaten Malang, blok-a.com – Warung Ayam Goreng Pak Soleh tentu masih menjadi kuliner asing bagi sebagian telinga warga Malang, namun tidak bagi warga Pasuruan. Salah satu tempat makan legendaris di Pasuruan ini sekarang mulai merambah ke kota-kota lain, termasuk Kabupaten Malang.
Diklaim sebagai pelopor berdirinya warung lesehan di Pasuruan, Ayam Goreng Pak Soleh imi sudah eksis sejak tahun 1996 lalu. Bahkan, namanya sudah tersohor hingga warga provinsi.
Menyediakan aneka menu yang menggugah selera, warung ini terdapat cabangnya di Malang tepatnya di Jalan Raya Kertanegara, Ngambon, Ngijo, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang.
Warung legendaris ini masih mempertahanan bangunan kuno yang memiliki kesan yang unik di kalangan penggemarnya. Tempat yang luas, dikelilingi persawahan semakim membuat kesan tenang dan asri saat menyantap makanan.
Menunya beragam, utamanya yakni ayam goreng yang menjadi favorit banyak kalangan. Dimarinasi dengan racikan rahasia yang masih terus dipertahankan.
Kemudian digoreng dengan api besar yang tidak membutuhkan waktu lama, membuat tekstur ayamnya masih juicy serta bumbu marinasi yang meresap kedalam.
Selain ayam goreng, ada juga aneka olahan ikan gurami dan mujaer. Pilihannya, ada bakar, goreng dan bumbu asam manis. Ada juga ikan bandeng, udang krispi, udang manis, ikan lele dan aneka sayur pelengkap.
Seperti, urap-urap, cah kangkung, sayur asem, sayur lodeh daun singkong, tahu dan tempe bacem dan yang tak boleh ketinggalan adalah pecel terong dengan bumbu kacang yang medok.
Ada juga aneka minuman yang menyegarkan dahaga, ada aneka es teh, es jeruk, aneka minuman bersoda. Ada juga minuman jamu tradisional, seperti sinom, beras kencur, aneka kopi dan lain-lainnya.
Harga yang dibanderol juga masih relatif terjangkau dengan kualitas masakan yang tak perlu diragukan lagi. Satu porsi ayam goreng wutuh dibanderol dengan harga Rp85 ribu per ekor, satu porsinya bisa Anda santap berrame rame mulai dari 4 hingga 5 orang.
Untuk menu ikan bakar dibanderol mulai Rp30 ribu an per porsi. Sedangkan menu minumannya mulai Rp5 ribu per porsi. Kuliner legendaris dengan harga yang ramah di kantong ini bisa jadi refrensi makan bareng keluarga saat weekend tiba.
Warung Ayam Goreng Pak Soleh buka setiap harinya mulai pukul 08.00 WIB hingga 21.00 WIB. Jam oprasional yang panjang, Anda bisa menikmatinya saat sarapan pagi ataupun makan malam. (ptu)