Kota Malang, blok-a.com – Warga Kota Malang, memiliki opsi baru jika berburu kuliner masakan padang. Tempat itu bernama Rumah Makan (RM) Padang Payakumbuah yang berlokasi di Jalan Pahlawan Trip Nomor 1, Oro-oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Menariknya, RM Padang Payakumbuah ini ternyata adalah milik Juragan 99 atau Gilang Widya Pramana.
Selain memiliki perusahaan kosmetik dan otobus, ia juga memiliki bisnis kuliner. RM Payakumbuah di Malang ini adalah cabang ke-4 dari total 15 cabang yang ada.
Kehadiran RM Padang Payakumbuah ini adalah haskl kemitraan bersama pengusaha yang kerap dijuluki dengan nama Datuak Putiah Alam, Arief Muhammad, yang memiliki RM Padang Payakumbuah di Kemang dan Menteng di Jakarta Selatan, serta Surabaya, Jawa Timur.
Kehadiran RM Payakumbuah ini diresmikan langsung pada Minggu (13/10/2024) dengan dihadiri sejumlah jajaran pejabat tinggi Propinsi Jawa Timur maupun Kota Malang.
Gilang Widya Pramana mengatakan jika upaya menghadirkan bisnis kuliner padang ini menjadi salah satu upayanya untuk mendongkrak sektor pariwisata Kota Malang dengan meramaikan alternatif destinasi wisata kuliner.
”Senang sekali akhirnya bisa menghadirkan RM Padang Payakumbuah ini di Malang. Semoga ini bisa mendongkrak pariwisata Kota Malang,” kata Gilang.
Peresmian gerai bisnis ini ditandatangani oleh Kapolda Jatim, Irjen Pol. Drs. Imam Sugianto, M.Si bersama Gilang Widya Pramana dan Arief Muhammad. Dalam kesempatan itu, Imam berharap kehadiran RM Padang Payakumbuah membawa manfaat bagi sekitar.
”Saya mendukung sekali dengan kehadiran RM ini semoga bisa mendatangkan kontribusi perekonomian daerah serta menciptakan lapangan kerja bagi warga Malang,” ucapnya.
RM Padang Payakumbuah bisa menjadi pilihan bagi masyarakat yang ingin berburu cita rasa yang unik dan otentik. Bahkan jam operasional mereka cukup lama, tidak kurang dari 11 jam setiap harinya.
Berbagai menu khas Minang siap tersedia, seperti Dendeng Lado Hijau dan Telur Barendo yang selalu menjadi best selling menu di Padang Payakumbuah. Bahkan untuk bulan ini ada menu baru yang menjadi favorit para pengunjung, yaitu Ikan Bilis Balado Merah, Ikan Bilis Balado Hijau, Paru Lado Merah, dan Paru Lado Hijau.
“Semoga apa yang disajikan di sini bisa memenuhi selera dan cita rasa masakan khas Minang terbaik. Jangan khawatir, sajian kami sudah mendapat sertifikasi Halal. Salamaik Tibo di Padang Payakumbuah Malang yang pasti Sabana Lamak!” tutup Gilang. (bob)