Kota Malang, blok-a.com – Jika kebanyakan kikil sapi disajikan dengan kuah soto maupun kuah gulai, berbeda dengan yang satu ini. Di Warung Madangkara, kikil sapi justru dijadikan menu lalapan.
Warung Madangkara, merupakan salah satu spot kuliner legendaris di Kota Malang. Berlokasi di Jalan Kyai Tamin, Sukoharjo, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Masih di sekitar area Pasar Besar, hanya berjarak kurang lebih 500 meter. Lokasi yang strategis membuat warung satu ini mudah ditemukan.
Selain menyajikan lalapan kikil yang unik, ada juga lalapan babat, paruh, empal, usus dan aneka jerohan sapi lainnya. Dengan rasa kikil yang lembut, ditemani sambal yang pedasnya nendang, serta lalapan yang segar. Apalagi, warung ini menyajikan jerohan fresh tanpa sedikitpun bau amis.
Lalapan parunya juga tak kalah nikmat, disajikan dengan cara digoreng sedikit kering. Tak heran, menu yang satu ini juga menjadi salah satu best seller yang banyak di-order para pecintanya.
Tak hanya lalapan, di sini juga menyediakan aneka menu Jawa Timur-an. Ada soto, rawon, kare, bali, lodeh, pecel, sop, sate komo dan masih banyak lagi yang lainnya.
Namun di antara banyak pilihan menu lauk, ada satu yang menjadi favorit, yakni tempe mendol yang digoreng super kering. Mendol di sini cenderung lebih krispi dan rasa bumbunya cukup nendang.
Warung Madangkara menyajikan menu dengan porsi cukup besar, harga yang dibanderol juga setara dengan makanan yang dihidangkan, mulai Rp25 ribu per porsi. Harga relatif murah untuk porsi makanan yang berlimpah.
Untuk berkunjung ke sini, pastikan Anda datang antara pukul 08.00 WIB sampai 16.30 WIB. Anda bisa datang ke sini setiap hari, baik untuk sarapan maupun makan siang. Tapi usahakan lebih awal, agar tak sampai kehabisan. (ptu/gni)