Blok-a.com – Malang dikenal tak hanya dengan wisatanya yang beragam, tapi juga kulinernya yang bikin nagih. Selain bakso yang sudah jadi ikon, sajian pedas di kota ini selalu berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner.
Warung pedas tersebar di berbagai sudut Malang hingga Batu, menawarkan kuah merah menggoda dengan rasa yang bikin ketagihan.
Bagi Anda yang sedang berada di Kota Malang dan bingung ingin mencari rumah makan yang menyajikan hidangan pedas, yuk, simak 5 rekomendasi kuliner pedas berikut ini.
1. Warung Tangkilsari
Nama warung ini mungkin cukup jarang terdengar. Namun, bagi pecinta kuliner Warung Tangkilsari selalu menjadi pilihan kuliner pedas favorit. Letaknya memang sedikit jauh dari pusat Kota Malang namun jangan diragukan soal kualitas rasanya.
Beragam masakan dengan cita rasa pedas disuguhkan secara lengkap, warung ini buka mulai pukul 09.00-21.00 di Jalan Raya Tangkilsari, Tajinan Kabupaten Malang.
Warung Tangkilsari menyediakan beragam olahan menu rumahan dengan ciri khas pedas. Mulai dari bebek, ayam, tongkol, menthok hingga ikan pari. Semua dimasak dengan ciri khas kuah pedas nampol. Secara harga masakan disini juga terbilang ramah di kantong. Dibandrol mulai Rp 10.00 hingga Rp 35.000 per porsi masakan.
2. Ceker Setan
Bagi para pecinta kuliner malam pilihan masakan pedas satu ini akan cocok. Ya, ceker setan ini berada di Jalan Jakarta No.4, Klojen, Kota Malang. Menunya bisa jadi pilihan pecinta masakan super pedas. Kenapa super pedas karena ceker setan ini memiliki cita rasa pedas luar biasa.
Buat Anda yang ragu mending jangan coba-coba menikmati ceker setan Jalan Jakarta. Buka mulai pukul 19.00 WIB warung ini tidak pernah sepi dari pelanggan. Bahkan banyak pelanggan yang rela antri untuk sekedar mencicipi ekstrimnya ceker setan.
Sesuai dengan namanya warung ceker setan memang khsusu buka di Malam hari. Kadang bisa sampai tengah malam jika sedang akhir pekan. Ceker Setan Jalan Jakarta cocok masuk rekomendasi warung pedas di Malang.
Selain menyediakan menu ceker ada juga sayap pedas yang bisa jadi pilihan. Setiap porsinya dibanderol dengan harga mulai dari Rp 17.000 saja. Anda sudah bisa menikmati ceker setan yang nampol pedasnya.
3. Sego Sambel Cak Uut
Sego sambel memang terdengar cukup sederhana dan mengingatkan masakan rumahan. Begitu juga dengan sego sambel cak uut yang menyediakan rumahan sebagai menu andalan. Sambel yang pedas tentu menjadi daya tarik tersendiri untuk setiap menunya.
Sambel bawang dan sambel tumpangnya mampu membuat lidah bergetar. Warung makan in buka setiap jam 12.00-22.00 WIB yang terletak di Jalan Simpang Raya Langsep, Kota Malang, ini tak pernah sepi pengunjung. Bahkan setiap jam makan siang hingga malam banyak pengunjung yang rela antri.
Mereka harus menunggu untuk sekedar melahap sepiring sego sambel cak uut. Untuk urusan harga juga terbilang ramah di kantong. Mulai dari Rp 3.500 hingga Rp 60.000 tergantung lauknya.
Dengan harga yang terjangkau dan kualitas masakan yang enak tak heran jika selalu ramai. Sego sambel cak uut cocok menjadi rekomendasi warung pedas di Malang.
4. Sambel Bawang Mbok Jayus
Sambel bawang uleg menjadi ciri khas warun Mbok Jayus. Para pecinta kuliner bisa memilih sendiri berapa banyak lombok untuk sambalnya. Warung ini buka mulai jam 12.00-00.00 WIB, yang beralamat di Jalan Candi Sewu No.6, Kota Malang, ini cukup ramai pengunjung mulai siang hingga tengah malam.
Sambel uleg dengan siraman minyak goreng panas seakan membuat selera makan bertambah. Belum lagi cobek yang diantar ke meja makan lengkap dengan ulegnya. Serasa sedang makan di rumah sendiri.
Beragam pilihan lauk tersedia mulai dari ayam, telur, tempe, dadar jagung hingga gorengan lainnya. Bahkan juga ada tauge segar yang bisa disantap sebagai pendamping.
Untuk urusan harga juga cukup terjangkau di kantong. Kebanyakan mahasiswa menjadi warung mbok jayus sebagai pilihan kulinernya. Dengan harga mulai dari Rp 2.000 hingga Rp 20.000 sudah membuat perut kenyang. Warung mbok jayus masuk sebagai rekomendasi warung pedas di Malang.
5. Pedesan Tengah Wengi
Namanya memang cukup nyentrik pedesan tengah wengi. Tapi warung yang berada di Ruko Semanggi , Jl. Soekarno Hatta, Kota Malang, buka mulai pukul 19.00 WIB. Bukanya memang sampai malam dan selalu menjadi pilihan pecinta kuliner tengah malam.
Letaknya yang berada di pusat keramaian Kota Malang selalu jadi incaran. Secara menu juga cukup beragam mulai dari ayam, sate daging, telur hingga tahu tempe. Yang menjadi ciri khas tentu rasa pedas dan serundeng kelapanya.
Itu membuat rasa masakanya semakin gurih. Paduan nasi hangat lauk pedas dan gurihnya serundeng membuat lidar bergoyang. Secara harga juga terbilang ramah di kantong mulai dari Rp 2.000 hinga Rp 25.000 saja. (mg1)
Penulis: Rosa Dwi Eliyah (Mahasiswi Magang UTM Bangkalan)