Kota Malang, Blok-a.com – Buah Apel kaya akan antioksidan. Kandungan antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Apel juga merupakan sumber serat yang baik. Serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kota Malang sangat terkenal dengan buah apel yang ikonik.
Pasalnya, Apel adalah buah yang serbaguna. Buah ini dapat dikonsumsi langsung, diolah menjadi berbagai produk makanan, atau digunakan sebagai bahan pengobatan. Di Kota Malang sendiri, apel kerap diolah menjadi cuka dan kripik apel. Nah, jenis buah apel apa saja yang terkenal di Kota Malang? Berikut ini adalah 4 buah apel terkenal dari Kota Malang yang digemari wisatawan.
Apel Princess Noble
Apel Princess Noble mula-mula dibawa dari Belanda. Keberadaan tanaman buah ini dibawa Belanda saat menduduki Indonesia pada 1930-an silam. Setelah melewati berbagai uji coba, buah ini berhasil dibudidayakan di Malang Raya. Sebenarnya secara bibit, Apel ini berasal dari Australia.
Nah, apel ini sering kali disebut Apel Hijau, hal itu dikarenakan warnanya hijau kekuningan meskipun sudah matang. Buahnya pun berbentuk agak bulat dengan lekukan di bagian ujung relatif dalam. Berat rata-rata tiap buah ini sekitar 175 gram.
Apel Wanglin
Varian Apel Malang memiliki ciri khas berupa bintik-bintik hitam. Jenis Apel ini memiliki rasa manis dan segar seperti buah pir.
Apel Wanglin memiliki kandungan air yang sangat banyak. Apel ini disukai wisatawan karena ketika digigit terasa renyah. Tak ayal, karena apel ini merupakan hasil dari persilangan apel Manalagi dengan buah Pear.
Sebenarnya, buah ini berasal dari Jepang. Bentuknya mirip Apel Princess Noble. Seperti apel pada umumnya, daging buahnya akan berubah warna menjadi krem. Rasanya menjadi manis segar dengan aroma tajam setelah didiamkan selama 2-3 minggu.
Apel Rome Beauty
Berikutnya, Apel Rome Beauty yang memiliki corak warna merah. Rasanya sendiri segar sedikit asam. Bentuknya agak bulat hampir sama dengan bentuk apel Manalagi. Hanya saja, lekukan di bagian ujung varian ini relatif lebih dalam.
Sering kali apel ini diolah menjadi Sari Apel karena rasanya yang kuat. Daging buah ini sedikit keras tetapi jika masak di pohon, buahnya terasa lebih renyah atau masir.
Apel Granny atau Green Smith
Terakhir ada Apel Granny atau Green Smith. Kulit apel Green Smith berwarna hijau. Pada beberapa hasil panen, juga terlihat bintik-bintik putih menyeruak di kulitnya. Jenis apel ini cocok dibuat jus karena kandungan airnya yang banyak dan memiliki rasa asam. (mg2/bob)