Kota malang, blok-a.com – Di tengah ramainya destinasi wisata kuliner kekinian Kota malang, ada sebuah warung sate yang melegenda, yaitu Sate Kambing Pak Manto.
Warung ini bukan sembarang tempat makan. Karena namanya telah dikenal luas sebagai rajanya sate kambing empuk yang lezat dan salah satu pelopor tengkleng rica-rica di Solo.
Terletak di Jalan Letjen Sutoyo 99 Lowokwaru, Sate Kambing Pak Manto mudah dijangkau dengan area parkir yang luas.
Begitu melangkahkan kaki ke dalam, pengunjung bakal disambut aroma asap yang menggoda.
Dapur Sate Kambing Pak Manto sengaja didesain terbuka, sehingga para pelanggan bisa menyaksikan langsung proses pembuatan makanan yang dipesan.
Atraksi api di atas kompor menambah semarak suasana dan sudah pasti mengundang rasa penasaran.
Menu andalan di warung ini adalah sate kambing dengan potongan daging yang besar dan gendut.
Saat digigit, daging kambing muda yang digunakan terasa begitu empuk dan meleleh di mulut.
Untuk harga Sate, dibanderol mulai Rp33 ribu per 5 tusuk. Tersedia pula menu Nasi Goreng Kambing seharga Rp45 ribu per porsi.
Bagi pecinta pedas, wajib mencicipi tengkleng rica-rica Pak Manto. Kuah pedasnya yang nendang dipadukan dengan bumbu kecap kental siap memanjakan lidah.
Perpaduan unik merica dan cabai rawit menghasilkan rasa pedas yang membakar. Namun tetap gurih dan meresap hingga ke tulang.
Tak cuma itu, Sate Kambing Pak Manto juga terus berinovasi untuk memuaskan para pelanggannya. Salah satunya dengan menciptakan menu “gule goreng”.
Sensasi baru makan gule, dengan kuah kental yang isiannya digoreng terlebih dahulu, menghasilkan tekstur yang renyah dan rasa yang lebih kaya.
Perpaduan rasa yang istimewa, suasana yang nyaman, dan pelayanan yang ramah menjadikan Sate Kambing Pak Manto destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Kota malang.(art/lio)