Kota Malang, blok-a.com – Pada umumnya, nasi rawon merupakan makanan yang disajikan dengan kuah hitam pekat beserta potongan daging sapi, empal, tauge, sambal dan kerupuk.
Namun, kali ini berbeda. Di Malang, ada kuliner baru yang memodifikasi kuliner rawon berkuah pekat dengan cara digoreng layaknya nasi goreng.
Kudapan unik ini bisa Anda temui di Hyde cafe, yang berlokasi di Jalan Terusan Cikampek, Nomor 31, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tepatnya tak jauh dari Matahari Town Square alias Matos, hanya berjarak 100 meter menuju ke arah barat.
Hyde Cafe sendiri menyajikan tempat ngopi dengan view yang cantik, berada di lantai dua tempatnya di rooftop Trix House. Kafe ini terkenal dengan spot sunset yang cakep di Kota Malang.
Tempat yang luas, bersih dengan sentuhan ornamen ruangan yang asik. Ada ruangan in door maupun out door, Anda bisa menyesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.
Beragam menu di Hyde Cafe siap memanjakan lidah para pengujungnya. Namun, nasi goreng rawon tetep menjadi menu andalan di kafe anyar di Kota Malang ini.
Toping beef short plate bercampur dengan sensasi bumbu keluek yang kuat, ternyata mampu goyangkan lidah para pengunjung. Memiliki cita ita rasa yang unik, makanan ini menjadi menu yang wajib dicoba.
Selain itu, ada menu lain yang tak kalah lezat seperti, nasi ayam bakar taliwang, ayam goreng kanton, beef cheese mentai, beef krengseng, ayam bumbu telur asin, bakso malangan dan masih banyak lainnya.
Menu camilannya juga tak kalah menarik, ada aneka roti bakar, pisang goreng dengan aneka toping, kentang dan masih banyak lainnya. Menu minumannya juga wajib dicoba, ada seris coffee, non coffee dan tea.
Harga yang dibanderol juga relatif murah, untuk menu makanan berat dan makanan ringan mulai dari Rp20 ribu an. Sedangkan untuk minumannya mulai Rp10 ribu per porsi.
Hyde Cafe buka setiap harinya mulai pukul 11.00 WIB hingga 20.00 WIB. Jika Anda berniat untuk berburu sunset saat sore hari, Anda bisa datang pukul 15.00 WIB hingga 17.00 WIB untuk menikmati matahari terberam yang indah di Kota Malang. (ptu)