Kabupaten Malang, blok-a.com – Jelang Lebaran 2024, pedagang daging ayam potong di Pasar Kepanjen, Kabupaten Malang kebanjiran orderan, Senin (8/4/2024).
Meskipun harga ayam tengah meroket tinggi jelang Lebaran 2024, namun permintaan daging ayam di Pasar Kepanjen Malang semakin banyak.
Hal tersebut disampaikan oleh pedagang daging ayam potong di Pasar Kepanjen Malang, Muhammad Ali.
Warga asli Malang ini mengaku dalam satu hari Senin (8/4), ia berhasil menghabiskan stok sebanyak 1,5 ton ayam potong dalam waktu kurang dari 10 jam.
“Hari biasa paling banyak habis lima kwintal, kalau mau lebaran gini tembus 1,5 ton. Ini saja sudah hampir habis, paling gak jam 12 tutup,” ujar Ali saat ditemui di Pasar Kepanjen, Senin (8/4/2024).
Sejauh ini, kata Ali, paling banyak dicari yakni ayam potong. Terutama ayam fillet untuk kebutuhan bakso.
“Paling banyak pesanan untuk fillet, karena sudah ada langganan juga jadi banyak yang pesan dan langsung ambil,” katanya.
Dikatakan Ali, penjualannya kian meningkat meskipun harga ayam potong tengah melambung. Hal tersebut dikarenakan masih kentalnya momen tradisi menjelang lebaran di wilyah Kepanjen.
Perlu diketahui, saat ini harga ayam potong naik menjadi Rp40 ribu dari harga sebelumnya Rp34 ribu hingga Rp35 ribu perkilogram.
“Kalau mau lebaran gini memang naik, jadi sudah biasa. Karena harga ayam dari kandang juga naik,” katanya.
Diprediksi harga ayam potong akan terus melambung tinggi hingga lebaran ketupat. Kendati demikian, pedagang yang telah berjualan sejak puluhan tahun lamanya ini mengaku, stok ayam potong di lapaknya cenderung aman.
“Kemungkinan turun harga setelah lebaran ketupat, harga akan turun drastis,” pungkasnya. (ptu)
Note : Foto pake tadi ya mas