Kota Malang, blok-a.com – Bosan dengan kuliner sate berbumbu kacang dan kecap yang medok seperti sate madura? Sudah waktunya Ada beralih untuk mencicipi olahan sate taichan yang cenderung memiliki rasa gurih dan asin.
Olahan sate yang terinspirasi dari Yakitori Jepang ini berbeda dengan rasa sate lain yang kerap disajikan dengan cita rasa dan hint manis. Taichan cenderung punya rasa yang pedas, asam, dan gurih.
Kuliner satu ini mulai populer di kalangan masyarakat Kota Malang, utamanya anak muda.
Salah satu rekomendasi kedai sate taichan yang enak di Malang bisa Anda temui yakni di Kafe Chansu.
Berlokasi di Jalan Candi Panggung, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Tepatnya berada di kawasan kuliner RRI Kota Malang.
Memiliki tempat yang luas, bersih, nyaman dan bangunan yang estetik seperti kafe pada umumnya, membuat sate taichan di sini disebut dengan sate taichan naik level.
Sebab, biasanya sate taichan hanya dijajakan di warung ataupun pedagang kaki lima.
Selain tempat yang menarik, di sini juga ada beragam pilihan menu sate-satean yang wajib dicicipi.
Di antaranya, sate taican full daging, sate kulit, sate usus, sate mix (daging, kulit dan usus) serta wings.
Ada dua pilihan posi yang ditawarkan, ada pilihan menu medium dengan 8 tusuk sate ataupun large dengan isian 12 tusuk sate. Tentunya dengan harga yang bebera pula.
Anda bisa menikmati sate taichan dengan pilihan sides sesuai selera, ada nasi putih, lontong ataupun mie goreng yang dimasak bersama sambal taichan dengan level kepedasan dari satu sampai tiga.
Harga yang ditawarkan juga masih ramah di kantong pelajar. Serba Rp20 ribuan untuk satu porsi menu sate-satu an. Sedangkan untuk menu pendamping mulai Rp5 ribu hingga Rp10 ribu per porsi.
Jika ingin lebih hemat, Anda bisa pilih menu paket. Ada dua pilihan, paket chansu satu sampai tiga dan paket combo satu sampai tiga pula.
Untuk varian menu satu paket, ada bebas pilih menu hingga minuman dan sides yang ada. Harganya mulai Rp25 ribu hingga Rp75 ribu untuk dua porsi makanan dan minuman.
Menu minumannya juga tak kalah menarik, ada es coklat, es jeruk, es teh, serta aneka milk shake dengan rasa yang beragam seperti strawberry, bluberry, oreo, regal dan masih banyak lainnya.
Chansu buka setiap harinya, mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB. Jam buka yang panjang, membuat pelanggan bisa menikmati sate taichan ini sebagai menu makan siang maupun makan malam di Kota Malang. (ptu/lio)