Kota Malang, blok-a.com – Malang memang paling tepat untuk dijadikan jujukan destinasi wisata. Karena selain menyimpan beragam pariwisata, di Malang juga menyajikan aneka kuliner lezat di dalamnya.
Berbagai kuliner dengan mudah akan kalian temui di Malang, tak terkecuali dengan jajanan legendaris sekalipun. Salah satu jajanan legendaris di Kota Malang adalah Kue Surabi imut.
Kue Surabi Imut ini berlokasi di Jalan Cokroaminoto, Gang 5, Kelurahan Klojen, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tepatnya berada di Gang depan Pasar Klojen, Kota Malang.
Surabi sendiri merupakan jajanan jadul yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air santan dan garam untuk memunculkan cita rasa yang gurih.
Kue Surabi Imut sendiri diolah dengan cara dipanggang diatas cobek, cara memasaknya pun masih tradisional yakni menggunakan tungku kayu bakar. Sehingga cita rasa yang dihasilkan masih khas, harum dan lezat.
Menariknya lagi, di sini kalian bisa menikmati aneka kue dengan topping yang cukup beragam. Mulai dari yang manis hingga asin, seperti topping telur, sosis, daging, oncom, topping lengkap asin.
Untuk yang topping manis, ada pisang coklat, pisang keju, kacang, mangga, strawberry, blueberry, pandan, misis, duren dan masih banyak lainnya.
Tak hanya surabi, ada juga menu pisang bakar di kedai ini. Pisang jenis ambon ini dipipihkan hingga tipis kemudian dibakar diatas tungku kayu bakar, cita rasa yang dihasilkan cukup sedap dengan pilihan topping manis menjadi perpaduan yang pas.
Salin surabi, di warung legend yang sudah beroprasi sejak tahun 2000 an ini juga menyajikan menu minuman yang memiliki rasa yang unik.
Diantaranya leci, melon dan yang jadi favorit yakni es youghurt. Memiliki cita rasa yang cenderung asam segar ini sangat cocok jadi teman makan surabi manis maupun asin.
Harga yang dibandrol juga masih relatif murah meriah, satu buah surbi kalian hanya perlu merogoh kocek mulai dari Rp2.500 perbijinya.
Jika berkujung ke Malang tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kulinernya. Surabi Imut bisa jadi list kuliner legendaris kalian, dijamin bakal dibikin nostalgia dengan kelezatan jajanan jadul satu ini. (ptu/bob)