Kota Malang, blok-a.com – Menyambut musim Natal dan libur tahun baru, Grand Mercure Malang Mirama mempersembahkan instalasi kuliner yang unik dan megah. Sebuah kereta api raksasa berbahan cokelat seberat sekitar 60 kilogram.
Kreasi ini menjadi pusat perhatian dalam perayaan Natal tahunan bertajuk White Christmas. Kereta cokelat tersebut merupakan karya tim pastry Grand Mercure Malang Mirama.
Cluster General Manager Grand Mercure Malang Mirama & Mercure Surabaya Grand Mirama, Sugito Adhi, mengatakan proses pembuatannya memakan waktu sekitar satu minggu secara intensif, menggunakan cokelat kualitas premium yang tidak hanya enak dipandang, tetapi juga dapat dikonsumsi.
“Instalasi ini dibuat sepenuhnya dari cokelat dark compound, mulai dari lokomotif, gerbong, hingga pernak-pernik Natal berukuran mini yang dibentuk dengan presisi tinggi,” ujar Sugito Adhi.
Ia berkomitmen akan selalu menghadirkan pengalaman berbeda setiap tahun melalui tema perayaan yang diusung. Menurutnya, kereta cokelat ini adalah janji untuk menghidupkan kembali semangat dan keajaiban Natal.
“Kami selalu berusaha memberikan pengalaman yang luar biasa bagi tamu kami. Kereta cokelat ini melambangkan perjalanan kebahagiaan dan kehangatan yang kami harapkan dapat dirasakan setiap tamu. Dekorasi di lobi pun menggambarkan kereta api itu sendiri,” tutup Sugito Adhi.
Kereta cokelat raksasa ini dipajang secara eksklusif di Trimurti Restaurant mulai awal Desember 2025 hingga akhir musim perayaan.
Tamu dapat mengabadikan momen bersama karya seni kuliner tersebut, sekaligus menikmati rangkaian acara Natal, santapan spesial, dan berbagai promo kamar yang menjadi bagian dari festival akhir tahun Grand Mercure Malang Mirama. (yog/lio)